アマランサスと塩昆布のスパゲティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に★を入れて火にかけ、沸々したら弱火で10分煮る。

2. 2

   長ねぎの青い部分は小口切りにする。

3. 3

   鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩(分量外)を入れてスパゲッティと２をスパゲッティの規定の茹で時間より1分短く茹でる。

4. 4

   茹で汁200mlを取っておき、3をざるにあげてから鍋に戻す。

5. 5

   鍋に1と、塩昆布、☆を加えて混ぜたら、取っておいた茹で汁を加えて加熱し、よく和えてできあがり。