【簡単でヘルシー】mixナッツの生チョコトリュフ風 レシピ・作り方
- 1時間以上
- 300円前後
またたび☆
みりん漬けにしたレーズンで作るmixナッツ入りの生チョコ風です。みりんを使うことで、レーズンの甘みがまろやかに引き出され上品な甘み！手が止まらない美味しさです♡
材料（15個人分）
- タカラ本みりん 30ml
- レーズン（無添加） 40g
- 純ココア 15g
- ミックスナッツ（無添加） 25g
- サラダ油 少々
- 純ココア（仕上げ用） 適量
作り方
-
1
タカラ本みりんにレーズンを加え、冷蔵庫で一晩漬ける。
-
2
1をミルミキサーまたはフードプロセッサーで撹拌し、なめらかにする。
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3
耐熱容器に移して、ラップをせずにレンジで600w1分加熱する。
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4
純ココアを2回に分けてよく混ぜる。
-
5
ミックスナッツを粗めに刻んで4に加え混ぜる。
-
6
15等分して、少量のサラダ油を塗った手のひらに取り、転がすように丸め、純ココア（仕上げ用）をまぶす。
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- カテゴリ
- 生チョコ
またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
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