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じゃがいもとキャベツのお味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ももかほっぺ
ほくほくのじゃがいもと甘いキャベツのお味噌汁です。
材料(2人分)
※じゃがいも
2個
※キャベツ
1/4個
★水
400ml程度
★ほんだし
4g
味噌
大さじ2弱
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作り方
1
※を一口サイズに切り分ける。
(じゃがいもは皮を剥いて角切りで触感を感じる大きさに)
2
鍋に★と切った※を入れて具材に火が通るまで煮込む。
3
一旦火を止め、味噌を入れ、軽くかき混ぜる。
4
沸騰しない程度まで更に2、3分程度加熱する。
5
器に盛り付けたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
じゃがいもが冷蔵庫にあったから
公開日:2022/11/12
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