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じゃがいもとキャベツのお味噌汁 レシピ・作り方

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ももかほっぺ
ほくほくのじゃがいもと甘いキャベツのお味噌汁です。

材料(2人分)

※じゃがいも
2個
※キャベツ
1/4個
★水
400ml程度
★ほんだし
4g
味噌
大さじ2弱
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作り方

  1. 1
    ※を一口サイズに切り分ける。
    (じゃがいもは皮を剥いて角切りで触感を感じる大きさに)
  2. 2
    鍋に★と切った※を入れて具材に火が通るまで煮込む。
  3. 3
    一旦火を止め、味噌を入れ、軽くかき混ぜる。
  4. 4
    沸騰しない程度まで更に2、3分程度加熱する。
  5. 5
    器に盛り付けたら出来上がり。

きっかけ

じゃがいもが冷蔵庫にあったから

公開日:2022/11/12

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カテゴリ
キャベツの味噌汁100円以下の節約料理ベジタリアン簡単夕食じゃがいもの味噌汁

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