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じゃがいもとチンゲン菜の味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ももかほっぺ
ほくほくじゃがいもと、チンゲン菜と、しめじの優しい味の味噌汁です。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
じゃがいも
1個
★チンゲン菜
1株
★しめじ
1株
ほんだし
4g
味噌
大さじ2
水
500ml
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作り方
1
じゃがいもを一口サイズに切ってタッパーに入れ、電子レンジで1分半程度加熱する。
2
じゃがいもの皮と芽を取る。
3
★を一口サイズに切る。
4
鍋に水、じゃがいも、★を入れ煮立たせる。
5
ほんだしを入れて、具材が柔らかくなるまで煮込む。
6
味噌を入れて混ぜ合わせ、沸騰しない程度に加熱する。
7
味が馴染んだら、食べる分を盛って出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫に具材があったので
公開日:2022/09/14
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