もちもち豆腐入り豆乳きなこもち レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐をつぶす。

2. 2

   片栗粉と砂糖を加えて混ぜる。

3. 3

   豆乳50mlを残して、残りを加え混ぜ、ラップをしてレンジで600w2分加熱する。

4. 4

   すばやく混ぜて、豆乳50mlを加えてひとまとまりになるまでよく混ぜる。

5. 5

   粗熱が取れたら手に水をつけて団子状にし、☆を敷いたバットに転がしていく。