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もち麦
レシピ詳細
もち麦と塩麹のおかゆ風 レシピ・作り方
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約30分
100円以下
またたび☆
塩麹の甘みと塩味がもち麦をより美味しくしてくれます。
おかゆ風で朝食におすすめ。
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
もち麦
1カップ
水
2カップ
塩麹
大さじ1
作り方
1
もち麦をざるで洗い、鍋に入れて水を加える。蓋をして中火にかける。
2
沸騰したら弱火にし、蓋をしたまま20分煮て、火を止める。
3
塩麹を加え混ぜたらできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
もち麦でヘルシーな朝食を作りたくて。
公開日:2022/08/13
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関連情報
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もち麦
このレシピを作ったユーザ
またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ) 野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。 野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。 皆様の美味しく素敵なレシピも参考にさせて頂いています。 〜つくれぽを送って下さる皆様へ〜 承認はスタンプのみにしておりますが、いつも感謝しています。
つくったよレポート(
1
件)
2023/05/03 22:49
もちもちプチプチ、おいしかったです。
ジョンとポーク
もちもちにおいしくできてよかったです!つくれぽありがとうございます。
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