ニラのシャキシャキ♪おつまみニラたま レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラの根本を縦に切れ目を入れ、その後5センチ幅に切る。

2. 2

   卵を溶いて、塩、胡椒、味の素を入れるかき混ぜる。

3. 3

   フライパンに、先にニラの根本を入れ炒め、しんなりしたら、葉の部分を入れ、更に炒める。

4. 4

   ニラが全体的にしんなりしたら、溶いた卵を入れ、かき混ぜながら炒める。