お弁当に！ツナ缶で簡単☆カレーコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   圧力鍋に水200ml(分量外)を入れて、蒸し器をセットし、じゃがいもを入れ、強火にかける。圧力がかかったら弱火にして8分加圧する。

2. 2

   圧力が下がったら、じゃがいもを取り出し、皮をむいてマッシャーでつぶす。

3. 3

   玉ねぎは、みじん切りにして耐熱性の器に入れ、ラップをして600w1分半加熱する。

4. 4

   2に3、☆、ツナ缶を汁ごと加えて、均一になるまでよく混ぜる。

5. 5

   お好みの大きさに分けて形を整える。
   ※ラップを使うと簡単です。

6. 6

   薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。

7. 7

   180℃の揚げ油に入れ、途中で裏返して、両面がきつね色になるまで揚げる。