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豚肉でᕷ˖野菜たっぷり塩焼きそばꕤ୭* レシピ・作り方

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約15分
300円前後

香ばしいにんにく風味の具沢山塩焼きそばです❣

みんながつくった数 20件

材料（1〜2人分）

焼きそば麺: 1袋

豚肉(薄切り、こま切れなど): 140g

キャベツ: 40g

にんじん: 20g

長ねぎ: 1/2本

しめじ: 80g

⭐しょうゆ: 小1

⭐レモン果汁: 小1

⭐白だし: 小1

⭐塩麹: 小1

⭐鶏がらスープの素: 大1/2

オリーブオイル: 大1/2

にんにく: 1片

酒: 大1/2

塩こしょう: 少々

海苔(今回はジャバンのり): ひとつまみ

かつお節: 2g

ごま油(お好みで): 少々

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作り方

1

豚肉と野菜は食べやすい大きさにカットし
しめじは石づきを取り除き手でほぐします。
2

ボールに⭐を入れ混ぜ合わせておきます。
3

フライパンに
オリーブオイルと
スライスしたにんにくを入れ香りが立つまで熱し豚肉を加え炒めます。

豚肉が白っぽくなったら
野菜としめじを加え更に炒めます。
4

焼きそば麺を加えその上に酒も加え麺をほぐしならが炒め
２.の⭐を回しかけ
塩こしょうで味を調えます。

お好みでごま油を回しかけてください。
5

器に盛り
のりとかつお節をトッピングしたら出来上がりです！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

晩酌の〆の麺を野菜たっぷりにして少しでもヘルシーにと(๑,,•◡•,,ก)

公開日：2022/02/10

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関連情報

カテゴリ: 塩焼きそば豚こま切れ肉・切り落とし肉長ネギ（ねぎ）しめじキャベツ

関連キーワード: ヘルシー菌活美味簡単

料理名: 野菜たっぷり豚肉の塩焼きそば

このレシピを作ったユーザ

Anoa 皆さんのレシピを参考にさせていただきかわいい簡単美味しいお料理のレパートリーを増やしていきたいです❣

つくったよレポート（ 14 件）

2023/08/12 05:41

美味しく頂きましたレシピありがとうございました

くっくこさん、おはようございます♪ ソースがしみて美味しそうな麺(,,◕﹃◕,,)♡ いつも素敵なつくレポありがとうございます❣ 台風に注意して素敵なお盆を☘️

2022/10/03 10:24

簡単に美味しくできました！

あどん9120さん、こんにちは♪ 数ある中からまた作って下さり嬉しいです❣ とっても美味しそうですね〜•͈౿•͈♬ つくレポありがとうございます୨୧•͈ᴗ•͈♡

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