モッツァレラとウインナーのポテトピザ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもは、皮付きのままラップで包みレンジで600w2～3分加熱する。（完全に軟らかくならなくてok）
2. 2 8mm厚さに切る。
   ※皮は、新じゃが使用なら付いたままでokです。気になるようならむいて下さい。
3. 3 ウインナーは、斜め薄切りにする。
   モッツァレラチーズは、8mm角ほどに切る。
4. 4 フライパンにサラダ油を熱し、じゃがいも、ウインナーを並べ、ソテーする。
5. 5 じゃがいもは、こんがり焼き色がついたら裏返し、上面にトマトケチャップを塗る。
6. 6 トマトケチャップにウインナー、モッツァレラチーズをのせ、蓋をし、弱火にする。
7. 7 チーズが溶けたらできあがり。