簡単☆ほうれん草オムレツのコッペパンサンド レシピ・作り方
材料（2人分）
- コッペパン 2本
- 卵 2個
- 塩 小さじ1/5
- 茹でたほうれん草 35g
- サラダ油 大さじ2/3
- トマトケチャップ 小さじ2
作り方
- 1 茹でたほうれん草は、1.5cm長さに切る。
-
2
ボウルに卵を割りほぐし、塩、茹でたほうれん草を加えてよく混ぜる。
-
3
フライパンにサラダ油を熱し、2を流し入れ、蓋をして中火で焼く。
卵が固まったら、２等分する。
-
4
コッペパンに切り込みを入れ、3を挟みトマトケチャップをかけてできあがり。
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またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
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