人参とスナップえんどう、ネーブルのマリネ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 人参
- 2分の1本
- ネーブル
- 2分の1個
- スナップえんどう
- 6本
- ★マカダミアナッツオイル
- 少々
- ★塩
- 少々
- ★胡椒
- 少々
- ★シークワーサー果汁
- 少々
作り方
-
- 1
- 人参は皮をむいてスライサーで極細切りに、スナップえんどうはスジを取り電子レンジでさっと加熱し食べやすく切ります。ネーブルは皮をむいて果肉を取り出し食べやすく切ります。
-
- 2
- ★を混ぜてドレッシングを作ります。
-
- 3
- 1、2を混ぜて出来上がり
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