火を使わない✨レンチントマトカレーレシピ・作り方

Name: 火を使わない✨レンチントマトカレー
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 豚挽肉 100g; 玉葱 1/2個; 人参 1/2本; ピーマン 1個; カットトマト缶 大さじ山盛り5杯; カレールー 3片; インスタントコーヒー 小さじ1/4; 蜂蜜 小さじ1/4; おろし大蒜 小さじ1/4; お水 200cc; バター 20g

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約15分
500円前後

＊チョコIH＊

しっかりトマト味の酸味が美味しい
コンロを使わない、トマトカレーです
火を使いたくない時に
お役に立てたら嬉しいです(^ ^)

材料（2人分）

豚挽肉: 100g

玉葱: 1/2個

人参: 1/2本

ピーマン: 1個

カットトマト缶: 大さじ山盛り5杯

カレールー: 3片

インスタントコーヒー: 小さじ1/4

蜂蜜: 小さじ1/4

おろし大蒜: 小さじ1/4

お水: 200cc

バター: 20g

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作り方

1

野菜を全て、みじん切りにする。
耐熱容器に、豚挽肉→野菜→お水→トマト缶→コーヒー→蜂蜜→おろし大蒜→カレールーを入れて、ラップして5分レンチンする。※熱いのでご注意を
2

スプーンで混ぜて、5分レンチン。
最後にバターを入れて更に混ぜて、ルーが溶けていたら出来上がり〜
※熱いのでご注意を

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

コク旨upの為、コーヒーと蜂蜜を入れてます。ピーマン入りも美味しさの秘訣かな？(^◇^;)

きっかけ

レンチン・時短大好きなので、何でも作ってみたくなり、いつもは気合いを入れて作るドライカレーも、レンチンで作ってみました（＾ν＾）ピーマン入りは、我が家の定番でピーマン入りのカレーが大好きなので♪

公開日：2021/02/11

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このレシピを作ったユーザ

＊チョコIH＊初めまして＊チョコIH＊です(^ ^) 簡単・時短レシピ大好き♡ MYレシピも、常備食材・調味料・レンジレシピを使ったレシピをご紹介しています。＊沖縄県在住・３人家族+犬1匹猫2匹の賑やか家族です。＊最近ハマっている事は、パン作りです♪ ☆5月15日息子がいるバンドがデビューいたしました〜*\(^o^)/* 宜しければ応援お願いします♡ CLOVERS HIGH 歌♪イフェイオン