だしが美味しい☆しったかの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルをあてたざるにしったかを入れ、流水でよく洗う。

2. 2

   鍋に水を入れ、火にかけて沸騰したら、水気をきったしったかを入れ、3分間、ふつふつと沸騰した状態を保つ。

3. 3

   火を止め、味噌を溶いてできあがり。