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鯨のユッケ レシピ・作り方

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ボンド子
簡単に

材料（2人分）

レタス
2枚
卵黄
1個分
万能ネギ
1本
鯨（生食用ミンク鯨）
80g
生姜チューブ
少々
出汁醤油
少々
ごま油
少々
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作り方

  1. 1
    鯨は包丁でたたきます。
  2. 2
    1に生姜チューブ、出汁醤油、ごま油を混ぜます
  3. 3
    器に食べやすくちぎったレタス、2を盛ります。真ん中をへこませて卵黄をのせたら小口切りにした万能ネギをかけて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鯨をもらったので

公開日：2020/12/30
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