水菜とチーズ入りだし巻き卵 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 水菜は３mm長さに切る。
-
2
ボウルに☆を入れてよく混ぜる。
- 3 卵焼き器に油を熱し、２の卵液の１／3量を流し入れる。
- 4 卵が固まってきたら手前に巻いていき、巻き終わったら向こう側へ送る。
-
5
巻いた卵の下にも流れるように、残りの卵液の１／2量を流し入れて向こう側から手前に巻いていく。卵が固まったら向こう側へ送る。
残りの卵液も同様にして焼いていく。
- 6 表面が焼けたらまな板に取り出して食べやすい大きさに切る。
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またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
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