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ピーマンと麩、ツナのカレーチャンプルー レシピ・作り方
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ボンド子
簡単に
材料(1人分)
ピーマン
1個
麩(圧縮麩)
1枚
ツナ
大さじ2
卵
2個
オリーブ油
少々
カレー粉
少々
塩
少々
胡椒
少々
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作り方
1
ピーマンはヘタと種を除いて細切りにします
2
麩は食べやすく切り水で戻して水気を絞ります。
3
フライパンにオリーブ油を熱しピーマンを入れ炒めます。しんなりしたら麩、ツナ、割りほぐした卵を流し入れます。卵が固まったらカレー粉、塩、胡椒を加えて調味し出来上がり
4
←麩はこれを使いました
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に
公開日:2020/10/02
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