野菜たっぷり！ランチカレープレート レシピ・作り方
材料（1人分）
- ごはん（人参ライス使用）
- お茶碗1杯分
- カレー
- おたま1.5杯分
- キャベツ
- 1枚
- ★レモン汁
- 少々
- ★塩
- 少々
- ★胡椒
- 少々
- ★オリーブ油
- 少々
- 人参
- 4分の1本
- ※塩
- 少々
- ※粗挽き胡椒
- 少々
- ※シークワーサー果汁
- 少々
- ※アマニ油
- 少々
作り方
-
- 1
- 人参は皮をむいてスライサーで極細切りにし※と和えて少しなじませます
-
- 2
- キャベツは千切りにして★とまぜ少しなじませます
-
- 3
- 器にごはんを盛り温めたカレーをかけます
-
- 4
- 3に1、2を添えて出来上がり
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