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なすの辛子漬け レシピ・作り方

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ボンド子
簡単おつまみ

材料（2人分）

なす
1〜2本
塩
少々
★白味噌
少々
★砂糖
少々
★辛子チューブ
少々
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作り方

  1. 1
    なすは食べやすく切り塩を振ってポリ袋に入れ冷蔵庫に入れます。※水切りのため
  2. 2
    ★を混ぜて調味料を作ります
  3. 3
    1のなすの水気を絞って2と和えます。冷蔵庫に入れなじませたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おつまみに

公開日：2020/08/01
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