なすとウインナーで！トマトスパゲッティ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすはひと口大に乱切り、たまねぎは薄切り、にんにくは粗みじん切り、ウインナーは斜めに4等分くらいに切る。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し(中火)、にんにくを炒める。香りがしてきたら、なす、たまねぎ、ウインナーも加えて炒める。

3. 3

   鍋に水を入れ沸騰させる。塩を入れてパスタを茹でる。(茹で時間は商品とお好みにより変えてください！)

4. 4

   野菜に火が通ったらトマト缶、水、顆粒コンソメ、塩、ブラックペッパー、乾燥バジルを入れ混ぜる。
   蓋をして中火で5分程煮詰める。

5. 5

   パスタが茹で上がったらお皿に盛り付ける。
   その上にトマトソースをかけて出来上がり。