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豚こまとじゃがいものケチャップ炒め レシピ・作り方

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うろちょろ
子どもも食べやすい♪
みんながつくった数 27

材料(4人分)

★豚こま切れ肉
200g
★塩
小さじ1/4
★こしょう
少々
★片栗粉
大さじ1/2
玉ねぎ
1/2個
じゃがいも
3個
すりおろしにんにく
小さじ1
☆ケチャップ
大さじ3
☆ウスターソース
大さじ2
刻みパセリ(好みで)
少々
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作り方

  1. 1
    ポリ袋に★を入れてもみこむ。
  2. 2
    玉ねぎをくし切りにする。
  3. 3
    食べやすい大きさに切ったじゃがいもを耐熱皿に並べ、ラップをかけて電子レンジでやわらかくなるまで温める。(600Wで5分くらい)
  4. 4
    フライパンに油(分量外)を熱して、豚こま切れ肉、玉ねぎ、すりおろしにんにくを炒める。
  5. 5
    じゃがいもを加えて炒め、油が回ったら☆を加えて混ぜる。
  6. 6
    器にとり、好みで刻みパセリをかける。

きっかけ

子どもも食べやすいボリュームおかずが欲しくて。

公開日:2020/05/31

関連情報

カテゴリ
じゃがいも玉ねぎ豚こま切れ肉・切り落とし肉
料理名
豚こまとじゃがいものケチャップ炒め

このレシピを作ったユーザ

うろちょろ 毎日のレシピや、みなさまのレシピのレポートをアップしています。 手抜き時短レシピ多めです。 レポートくださると、小躍りして喜びます。

つくったよレポート( 11 件)

2024/05/07 18:45
甘めのお味で子供もパクパク食べてくれました。美味しかったです♪
小梅食堂
小梅食堂さん、レポートありがとうございます(^o^) お子様に好評で嬉しいです♪子供が好きな味ですね。 よかったら他のレシピもお試しください。
2024/04/14 19:17
新じゃがで作ってみましたぁ~♪♪美味しくて、大好評~♪♪ご馳走様でしたぁ〜♪♪(⁠人⁠ ⁠•͈⁠ᴗ⁠•͈⁠)
めぐゾー
めぐゾーさん、またのご利用ありがとうございます(^o^) 新じゃがいいですね〜おいしそう♪

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