うちの味☆広島風お好み焼き☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆をボールに入れ混ぜる。

2. 2

   熱した鉄板に1を丸くながし、その上にキャベツと豚バラをのせる。この時強火

3. 3

   下の粉が焼けてきたら上にまた１を少し回しかけて、素早くひっくり返す。強火→中火

4. 4

   ぶたが焼けてキャベツがしんなりしたら、たまごを鉄板にわり少しつぶして、たまごの上に被せるようにおく。中火

5. 5

   ソースやマヨネーズ、かつお節とあおさをかければ出来あがり！