材料（2人分）
- ハマチ（お刺身用切り身）
- 6枚
- ブロッコリー
- 5房
- トマト
- 2分の1個
- ブロッコリースプラウト
- 2分の1パック
- ★ポン酢
- 少々
- ★辛子
- 少々
- ★オリーブ油
- 少々
- ★柚子果汁
- 小さじ1
作り方
-
- 1
-
- ★を混ぜてドレッシングを作ります。
-
- 2
- ハマチは半分に切ります。ブロッコリーは電子レンジでさっと加熱します。ブロッコリースプラウトは根元を切ります。トマトは粗みじん切りにします。サニーレタスは食べやすくちぎります。
-
- 3
- 器に2を盛り合わせます。
-
- 4
- 食べる直前に3に1をかけて出来上がり
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