スモークサーモンマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   赤玉ねぎは薄切りに、大根は薄く半月切りにしてボウルに切った赤玉ねぎと大根を入れ、塩揉みをして10分程おき、水気を絞ります。

2. 2

   スモークサーモンは3～4等分の食べやすい大きさに切ります。

3. 3

   ボウルに①と②を入れ、シークヮーサー塩ぽんを加え全体を混ぜ合わせて、器に盛りオリーブオイルをまわしかけ、ブラックペッパーをふりかけたら完成です。