スティックセニョールと剥き牡蠣のガーリック炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- スティックセニョール
- 4本
- 剥き牡蠣
- 1パック
- ニンニク
- 1かけ
- オリーブ油
- 少々
- 酒
- 大さじ1
- 塩
- 少々
- 胡椒
- 少々
作り方
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- 1
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- スティックセニョールは熱湯でさっと茹で水気をきってざく切りにします
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- 2
- 剥き牡蠣は洗ってザルに上げ水気をきります
-
- 3
- フライパンにオリーブ油を熱し薄切りにしたニンニクを入れ火にかけます。
-
- 4
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- 香りがたったら剥き牡蠣、酒を加えます。剥き牡蠣に火がとおったらスティックセニョールを加えます。
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- 5
- 塩、胡椒を加えて調味し出来上がり
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