鰹節おむすびと魚ニソ、卵焼きの朝ごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鰹節、醤油を混ぜます。

2. 2

   ごはんに塩を混ぜ真ん中に1を入れ食べやすく握ります。

3. 3

   ボウルに卵を割りほぐし白だしを混ぜます。卵焼き器にオリーブ油を熱し卵液を流し入れます。卵が固まってきたら端から巻いて卵焼きを作ります。

4. 4

   フライパンにごま油を熱し食べやすく切った魚肉ソーセージを入れ炒めます。

5. 5

   ピーマンはヘタと種を除き電子レンジでさっと加熱します。しめじは石づきを切り小房に分け電子レンジでさっと加熱します。

6. 6

   5の水気をきってめんつゆと和えます。

7. 7

   器に2、3、4、6を盛り合わせて出来上がり