玉ねぎと豆苗の卵焼きモッツァレラチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切りにします。豆苗は根元を切り除き電子レンジでさっと加熱し、ザク切りにします

2. 2

   モッツァレラチーズは食べやすく切ります。

3. 3

   ボウルに卵を割りほぐし白だしを混ぜます。

4. 4

   フライパンにオリーブ油を熱し玉ねぎを入れ炒めます

5. 5

   玉ねぎがしんなりしたら豆苗を加えてさっと炒めます

6. 6

   3を流し入れます。

7. 7

   形を整えたら裏がえします。モッツァレラチーズをのせます。

8. 8

   マジックソルト、ケチャップをかけます。

9. 9

   火を止めてモッツァレラチーズが溶けるまでおいて出来上がり