ベーコンと白菜のクリームスパゲッティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜とベーコンを1cm幅に切る。
   玉ねぎを薄くスライスする。

2. 2

   フライパンを熱してバターを溶かし、ベーコンと玉ねぎを炒める。
   玉ねぎがしんなりしたら、白菜も加えて炒める。

3. 3

   火を弱めて小麦粉を加えて、粉っぽくなくなるまで混ぜる。
   牛乳、コンソメ顆粒を加えて混ぜ、温める。
   塩こしょうで味を整える。

4. 4

   パスタソースを作るのと平行して、スパゲッティをゆでる。
   （塩水（水1リットルに対して塩小さじ2の割合）を沸かして、スパゲッティを表示の時間どおりゆでる。）

5. 5

   ゆであがったスパゲッティを3に加えて混ぜる。
   （スパゲッティ同士がくっついてしまうときは、オリーブオイルかスパゲッティのゆで汁を足してください。）

6. 6

   器にとり、好みで刻みパセリを散らす。