りんごときゅうりのレモンマスタードサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   りんごを皮つきのまま８等分に切る。
   芯をとって、5mmくらの幅に切る。
   塩水につけて、変色を防ぐ。

2. 2

   きゅうりの皮をピーラーでしましまになるようにけずる。
   塩（分量外）をふって板ずりし、水で塩を軽く洗い流す。
   5mm幅の輪切りにする。

3. 3

   レタスを食べやすい大きさに切る。

4. 4

   全ての材料を混ぜる。