りんごときゅうりのレモンマスタードサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
りんごを皮つきのまま8等分に切る。
芯をとって、5mmくらの幅に切る。
塩水につけて、変色を防ぐ。 -
2
きゅうりの皮をピーラーでしましまになるようにけずる。
塩(分量外)をふって板ずりし、水で塩を軽く洗い流す。
5mm幅の輪切りにする。 - 3 レタスを食べやすい大きさに切る。
- 4 全ての材料を混ぜる。
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