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さつまいもと椎茸のみそ汁 レシピ・作り方

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うろちょろ
ほっとする味♪
みんながつくった数 6

材料(4人分)

さつまいも
100g
しいたけ
2個
だし
600cc
みそ
大さじ2
刻みねぎ(好みで)
少々
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作り方

  1. 1
    さつまいもを短冊形に切って、水にさらす。
    椎茸の石づきを切り落とし、スライスする。
  2. 2
    鍋にだしを沸かし、さつまいもとしいたけを入れる。
  3. 3
    さつまいもがやわらかくなったら、みそを溶かす。
  4. 4
    器にとり、好みで刻みねぎを散らす。

きっかけ

さつまいもをいただいたので。

公開日:2019/10/22

関連情報

カテゴリ
さつまいもの味噌汁その他の味噌汁万能ねぎしいたけさつまいも
関連キーワード
サツマイモ 薩摩芋 しいたけ 味噌汁
料理名
さつまいもと椎茸のみそ汁

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つくったよレポート( 3 件)

2020/11/30 14:10
朝食に。好評でした。
菊丸33097408
菊丸33097408さん、いつもありがとうございます(*^^*) 好評で嬉しい!
2019/10/26 16:49
秋はさつまいものお味噌汁がおいしいですね!
よく寝てよく眠る
レポートありがとうございます(*^^*) 秋はさつまいもメニューざんまい♪ みそ汁がおいしいですねー

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