あっさりいなり(シークヮーサー風味) レシピ・作り方
材料(3人分)
- 油揚げ
- 6枚
- うちなー風万能しょうゆ
- 1/2カップ
- 水
- 1カップ
- ごはん
- 3杯分
- シークヮーサー塩ぽん
- 大さじ5
- シークヮーサーこしょう
- 小さじ3
- ごま
- 少々
作り方
-
- 1
- 油揚げにお湯をかけ、油抜きをして斜め半分に切ります。
-
- 2
- 1.を鍋に入れてうちなー風万能しょうゆと水を分量分入れ、中火にかけ、2~3分沸騰させ、火を止め粗熱を取ります。
-
- 3
- ボウルにごはん、シークヮーサー塩ぽん、シークヮーサーこしょう、ごまを入れ混ぜ合わせておきます。
-
- 4
- 2.の油揚げの水分を絞り、中に3.を詰めて完成です。
きっかけ
あっさりしたいなりを作れないかなーと思ってシークヮーサー塩ぽんとシークヮーサーこしょうで作ってみたら美味しかったので。
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