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鯛のバジルトマトソテー レシピ・作り方
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ボンド子
簡単に
材料(2人分)
鯛(切り身)
2枚
塩
少々
胡椒
少々
小麦粉
少々
トマト
1個
オリーブ油
少々
バジルソース
大さじ2
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作り方
1
鯛に塩、胡椒をして小麦粉を薄くまぶします
2
フライパンにオリーブ油を熱し1を入れカリッと焼きます。
3
トマトはヘタを取り皮をむいて小さめに切ります。
4
小鍋に3、バジルソースを入れ火にかけます。ふつふつしたら火を止めます
5
器に2を盛り4をかけて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
釣果の鯛で
公開日:2019/08/20
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