しっかり混ぜることと、レンジによって熱の伝わり具合が違うので、こまめに見ることでしょうか。 あとは、切ってから断面を軽く焼いても サクサクして美味しいですよ。
おから蒸しパンを食パントーストに近づけたかったというのがきっかけです。
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