材料(2人分)
- 牛もも肉
- 60g
- シーズニングスパイス
- 少々
- オリーブ油
- 少々
- レタス
- 少々
- 枝豆
- 少々
- サラダ玄米
- 少々
- ★ローストビーフソース
- 少々
- ★すりおろしニンニク
- 少々
- ★すだち果汁
- 少々
作り方
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- 1
- 牛もも肉にシーズニングスパイスをまぶします。フライパンにオリーブ油を熱し牛もも肉を入れ全面香ばしく焼き付けます。
-
- 2
- 1をアルミホイルに包んで肉汁を落ちつかせます。落ちついたら薄切りにします
-
- 3
- レタスは食べやすくちぎります。
-
- 4
- 器にレタス、枝豆、2を盛り合わせます。サラダ玄米をかけます。
-
- 5
- ★を混ぜて4にかけたら出来上がり
-
- 6
-
- ←サラダ玄米はこれを使いました
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