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ハマチの辛子酢味噌和え レシピ・作り方
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ボンド子
簡単に
材料(2人分)
ハマチ(お刺身用さく)
70g
青じそ
2枚
★辛子
少々
★砂糖
少々
★味噌
少々
★酢
少々
ロースト玄米
少々
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作り方
1
ハマチは食べやすく切ります。青じそは千切りにして水にさらしキッチンペーパーに包んで水気をとります。
2
★を混ぜて辛子酢味噌を作ります
3
1、2を混ぜて少しなじませます
4
器に盛りロースト玄米をかけたら出来上がり
5
←ロースト玄米はこれを使いました
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おつまみに
公開日:2018/10/28
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