春キャベツのソテーガーリックポン酢がけ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 春キャベツ小
- 2分の1個
- オリーブ油
- 少々
- ガーリックソルト
- 少々
- ガーリックチップ
- 少々
- ポン酢
- 少々
作り方
-
- 1
-
- キャベツは4等分に切り崩れないように爪楊枝で刺します。フライパンにオリーブ油を熱しキャベツを入れ焼き付けます
-
- 2
- こんがり焼き色がついて柔らかくなったらガーリックソルトをかけます。爪楊枝を外して器に盛り粗めに砕いたガーリックチップ、ポン酢をかけて出来上がり
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