ポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮をむき一口大にきりシリコンスチーマーに水と一緒に入れ600wで5-6分、レンジにかける(耐熱皿でもOK)

2. 2

   その間にきゅうりと人参を縦半分に切りスライサーでスライスし塩をかけておく。
   玉ねぎはみじん切りにして耐熱皿に入れる。

3. 3

   1のじゃがいもが柔らかくなったら、シリコンスチーマーの水をきり、じゃがいもをお皿に移し潰す。
   その間に耐熱皿に入れた玉ねぎを軽くラップをかけ600wでレンジに1-3分かける。

4. 4

   潰したじゃがいものお皿にレンジにかけた玉ねぎを入れる。

5. 5

   2のきゅうりと人参を軽く水洗いをしキッチンペーパーで絞り水気をきり4のお皿に入れる。

6. 6

   ハムを適当な大きさに切り5に入れる。
   和風ドレッシングを入れ混ぜる。

7. 7

   マヨネーズを入れて混ぜる。
   トマトを適当な大きさに切る。
   サラダをお皿に盛って切ったトマトを飾って完成です。