材料（1人分）
- かぼちゃの煮物
- 3きれ
- 黒ごま
- 少々
- 卵
- 1個
- 白だし
- 少々
- 青じそ
- 1枚
- ごま油
- 少々
- いなり寿司用味付け油揚げ
- 2個
- ごはん
- お茶碗1杯強
- 白ごま
- 少々
- すし酢
- 少々
- シークワーサー果汁
- 少々
作り方
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- 1
- 卵を割ほぐし白だし、千切りにした青じそを混ぜます。卵焼き器にごま油を熱し卵液を流し入れます。卵が固まってきたら端から巻いて卵焼きを作ります
-
- 2
- ごはんにすし酢、シークワーサー果汁、白ごまを混ぜます。味付け油揚げにつめいなり寿司を作ります
-
- 3
- 器に黒ごまをふったかぼちゃの煮物、1、2を盛り合わせて出来上がり
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