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梅おむすびとたっぷり野菜、ゆで卵の朝ごはんレシピ・作り方

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簡単に

材料（1人分）

ごはん: お茶碗1杯分

梅干し: 1個

味付け海苔: 1枚

ゆで卵: 1個

塩: 少々

粗挽き胡椒: 少々

ブロッコリー: 1房

オクラ: 1本

ベビーリーフ: 4分の1パック

パプリカ: 4分の1個

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作り方

1

ごはんに種を取り細かくたたいた梅ぼしを混ぜ三角に握って海苔を巻きます
2

ゆで卵はスライスして塩、粗挽き胡椒をかけます
3

ブロッコリー、オクラはさっと茹でます。ブロッコリーは食べやすく割いて、オクラは縦には半分に切ります。パプリカは細切りにします
4

器に1、2、3とベビーリーフを盛り合わせて出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

朝ごはんに

公開日：2017/07/17

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カテゴリ: 朝食の献立（朝ごはん）

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