材料(2人分)
- 牛もも肉
- 100g
- 片栗粉
- 少々
- 塩
- 少々
- 胡椒
- 少々
- サニーレタス
- 4枚
- ゴマ油
- 少々
- ホルモンうどんのタレ
- 大さじ2
- 白ゴマ
- 少々
作り方
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- 1
- 牛肉は食べやすく切り塩、胡椒、片栗粉をまぶします。
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- 2
- サニーレタスは食べやすくちぎり器に盛ります
-
- 3
- フライパンにゴマ油を熱し1を焼きます。香ばしく焼けたらホルモンうどんのタレを加えてからめます。
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- 4
- 2に3をのせ、白ゴマをふり出来上がり
-
- 5
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- ←これを使いました。焼肉のタレで代用してね
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