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ホットサラダ・温野菜
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温野菜サラダ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
k5b4
土鍋で作れるサラダです。
材料(3人分)
*かぼちゃ 薄切り
250g
*しいたけ 小サイズ
6個
*ブロッコリー 小房にする
1/2株
*にんじん 薄切り
1/2本
昆布茶
小さじ1
オリーブ油
大匙1
作り方
1
土鍋に100mlの水を入れ、*を平均に並べる。蓋をして中火で加熱する。蒸気が出たら火を止め、2分程度待つ。
2
野菜を盛りつけ、昆布茶、オリーブ油を振りかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
温サラダに。
公開日:2017/02/13
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関連情報
カテゴリ
ホットサラダ・温野菜
料理名
温野菜
このレシピを作ったユーザ
k5b4
料理が大好きな管理栄養士です。 結婚しました。 旦那さんのメタボを治すべく、新たなレシピ作りに励みたいと思います。 素材の美味しさを活かしつつ、健康作りに役立つ料理を考えていきます。
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