温野菜サラダ レシピ・作り方
材料（3人分）
- *かぼちゃ 薄切り 250g
- *しいたけ 小サイズ 6個
- *ブロッコリー 小房にする 1/2株
- *にんじん 薄切り 1/2本
- 昆布茶 小さじ1
- オリーブ油 大匙1
作り方
- 1 土鍋に100mlの水を入れ、*を平均に並べる。蓋をして中火で加熱する。蒸気が出たら火を止め、2分程度待つ。
- 2 野菜を盛りつけ、昆布茶、オリーブ油を振りかける。
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- ホットサラダ・温野菜
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- 温野菜
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