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新じゃがと水菜の生姜煮 レシピ・作り方

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ボンド子
簡単に

材料（2人分）

新じゃが
300g
水菜
2分の1株
すりおろし生姜
小さじ1
水
1カップ
酒
大さじ2
みりん
大さじ1
出汁醤油
大さじ1
塩
少々
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作り方

  1. 1
    じゃがいもはよく洗って一口大に切ります。水菜は根元を切りざく切りにします
  2. 2
    鍋に水、酒、みりん、出汁醤油、塩を入れ煮たてたらじゃがいもを入れます。じゃがいもが柔らかくなったら生姜を入れます
  3. 3
    水菜を加えて少し煮て、出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2017/03/14
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カテゴリ
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