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えのきたけと海苔のふんわり卵 レシピ・作り方
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ボンド子
ごま油がいい感じ(*^^*)
材料(2人分)
卵
2個
刻みのり
大さじ1
白だし
小さじ1
えのきたけ
2分の1パック
塩
少々
胡椒
少々
ごま油
小さじ1
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作り方
1
ボウルに卵を割りほぐし白だし、刻みのりを入れ混ぜます。えのきたけは根元を切り長さを半分に切ります。
2
フライパンにごま油を熱しえのきたけを入れ炒めます。しんなりしたら1の卵液を入れふんわりかき混ぜながら火をとおし、仕上げに塩、胡椒で味を調えて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おつまみに
公開日:2016/07/30
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