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お寿司の残りでサラダレシピ・作り方

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すし酢が少し余ったのでレモン汁を加えて少し甘めのドレッシングに。余った薄焼き卵もトッピング

材料（2人分）

薄焼き卵: 20ｇ

レタス: 2分枚

ミニトマト: 4個

玉ねぎのみじん切り: 大さじ1

すし酢: 大さじ1

オリーブ油: 大さじ1

レモン汁: 大さじ1

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作り方

1

ミニトマトはヘタをとり縦に4等分に、レタスは食べやすくちぎります。薄焼き卵は細切りにします
2

ボウルに玉ねぎのみじん切り、すし酢、レモン汁、オリーブ油を入れ混ぜます
3

器に1を盛り2をかけたら出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

残り物で

公開日：2016/05/13

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カテゴリ: その他のサラダ薄焼き卵レタス

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