牡蠣のレモンバター焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牡蠣は洗って水気をふきます。レモンは薄切りにします。

2. 2

   ホイルにバターを入れ、牡蠣を並べ火にかけます。

3. 3

   牡蠣が白っぽくなってきたらレモンをのせ、ワインをかけてホイルを閉じ蒸し焼きにします。

4. 4

   牡蠣に火が通ったら塩、胡椒で調味して出来上がり