大根の葉の卵とじ レシピ・作り方

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ボンド子
ビタミンたっぷり
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

大根の葉
1本分
卵
2個
水
大さじ1
白だし
小さじ1
みりん
小さじ1
塩
少々
胡椒
少々
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1
    ボウルに卵を割りほぐし白だし、みりんを入れ混ぜ合わせます
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し大根の葉を入れ炒めます。全体に油がまわったら塩、胡椒、水をふり入れます
  3. 3
    2に1を流し入れます。卵が固まったら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

朝ごはんのおかずに

公開日：2015/11/06
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関連情報

カテゴリ
スクランブルエッグ

このレシピを作ったユーザ

ボンド子

つくったよレポート（ 2 件）

2019/10/03 22:23
ハムも入れました！ご馳走さまでした(*´꒳`*)
Rママ❁°.*
おはようございます٩(๑>∀<๑)۶ 美味しそうなつくレポをありがとうございます！
2016/05/31 14:20
こちらも作りました♩ エコにプラス一品、美味しかったです(*^^*)
愛犬777
୧⃛(๑⃙⃘⁼̴̀꒳⁼̴́๑⃙⃘)୨⃛エコですよね〜(o´艸`)しみじみ系のおかずが好きになってきた今日この頃。大人になりましたね〜(๑¯∇¯๑)ﾊﾊﾊ

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