柿とワカメの酢のものレシピ・作り方

Name: 柿とワカメの酢のもの
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 甘柿 １/２個; ワカメ １本; 酢 大さじ1; 白だし 小さじ1

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100円以下

夏はぜ

余り甘くない柿があったら、惣菜向きのレシピにするのもお勧めです。
とても簡単で甘みのある美味しい酢のものになります。

材料（2人分）

甘柿: １/２個

ワカメ: １本

酢: 大さじ1

白だし: 小さじ1

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作り方

1

・柿の皮を剥き、食べやすい大きさにいちょう切りします。
・ワカメを水で戻し、熱湯をかけ、水洗いして、食べやすい長さに切ります。
2

全部の材料を合わせます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

余り甘くない柿で作るのが良いと思います。

きっかけ

甘みの足りない柿を頂いたので、惣菜向きにしてみました。

公開日：2015/10/26

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このレシピを作ったユーザ

夏はぜ食材も、調味料もシンプルに。いつも家にあるような食材で作ることがほとんどですが、投稿を始めてから、楽しくメニューを考える日が多くなりました。「キャンペーン」に合わせての「レシピサーフィン」も、新たな発見が楽しみです。 (=^.^=)｡...｡oо○**○оo｡...｡oо○**○оo｡(=^.^=) ◆レシピブログ　　http://plaza.rakuten.co.jp/natuhaze/