オーロラソースでたっぷり野菜サラダ レシピ・作り方
材料（5人分）
- ①アーリーレッド
- 1/2個
- ②りんご
- 1/2個
- ③トマト
- １個
- ④キャベツ
- １/８個
- ④にんじん
- １/２本
- ④きゅうり
- １本
- ⑤レタス
- 1/8個
- ⑥ミニトマト
- １０個
- ⑦ゆで卵 刻む
- ３個
- ⑧砕いたアーモンド
- 大さじ２
- *ケチャップ
- ５０ｇ
- *マヨネーズ
- １００ｇ
- *チリパウダー
- ５振り
- *レモン汁
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- アーリーレッド、キャベツ、キュウリは薄切りにする。にんじんは千切り、リンゴも千切りにする。キャベツ、キュウリ、にんじんは熱湯を回しかける。粗熱が取れたら水分を絞る。
-
- 2
- アーリーレッドは冷水にさらしたあと、水気をとる。レタスは手でちぎり水分をきり、トマトは角切り、ミニトマトは２等分にする。
-
- 3
- *を混ぜ合わせドレッシングをつくり、カップに５等分に入れる。①～⑧の順にカップに詰めていく。
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